Na minha última visita a Buenos Aires, fiz uma descoberta incrível: o restaurante Mi Colección de Vinos, considerado o 4° melhor de Buenos Aires pelo TripAdvisor, dentre mais de 4.900 estabelecimentos na cidade.
Em síntese, uma deliciosa experiência gastronômica acompanhada de uma degustação de vinhos. Tudo devidamente harmonizado! Sem dúvida, a melhor experiência que tive em Buenos Aires!
Chegando ao local, você vai até estranhar: será que é aqui mesmo? Era uma casa de vários andares, próxima à estação de metrô Entre Ríos, sem placa ou indicação.
Não se tratava de um restaurante convencional, pois não está aberto todos os dias. Geralmente abre às sextas-feiras e sábados, das 21hs à meia-noite, sempre com reserva.
Segundo o proprietário, havendo demanda, também é possível reservar jantares em outros dias da semana.
O dono do estabelecimento é o Sr. Nicolas, um ex-funcionário de multinacionais que já morou em diversos países, inclusive no Brasil (Alphaville), e largou a vida agitada para fazer algo mais prazeroso: comercializar e apreciar vinhos!
É a sua principal atividade ainda hoje. Daí o nome: Mi Colección de Vinos. Posteriormente, contratou chefes de cozinha e passou a promover jantares em sua residência de vários pisos.
O menu de 5 passos varia a cada dia, e é composto por entradas, pratos principais e sobremesa. Quando estivemos por lá, provamos canapés, lagostini e salmão com risoto, dentre outros pratos. Todos deliciosos!
O mesmo ocorre com a carta de vinhos que será degustada pelos clientes. Cada dia, uma vinícola diferente!
Quando estivemos por lá, provamos o espumante e os vinhos da Vinícola Margot, que fica em Tupungato, na Província de Mendoza. A propósito, todos os vinhos servidos são pré-degustados pelo Sr. Nicolas.
Logo na entrada são servidos os canapés com um espumante, enquanto aguardamos os outros clientes.
Sentamos numa mesa para 10-12 pessoas, no segundo andar, juntos ao Sr. Nicolas e a representante da vinícola, cujos vinhos estavam sendo degustados.
No nosso caso, jantamos acompanhados da proprietária da Bodega Margot e de um simpático casal de argentinos. Durante o jantar, um bate-papo descontraído sobre vinhos e comidas. O Sr. Nicolas usou até um projetor para mostrar quais os vinhos estavam sendo degustados. Mesmo se não souber falar bem espanhol, não deixe de aproveitar a conversa.
Em algumas vezes, o jantar é acompanhado de show de tango e/ou flauta para os clientes. Infelizmente, não ocorreu no nosso dia.
No final, você pode adquirir os vinhos que estão sendo degustados com desconto. Eu mesmo trouxe um espumante Margot, um vinho Celedonio (top da linha) e um Maula, devidamente embalados pelo estabelecimento.
O valor do jantar por pessoa é de $750 pesos (+10% de gorjeta), tudo incluído. São aprox. R$ 150 reais por pessoa, já incluída a gorjeta.
A primeira vista, pode parecer caro, mas vale muito a pena!
Você sairá do evento, mais que satisfeito!
Não posso deixar de salientar a simpatia do Sr. Nicolas, que ao final do jantar, nos acompanhou até a chegada do nosso Uber para o Hotel.
Na próxima vez que estiver em Buenos Aires, minha presença neste restaurante lá já estará confirmada!
