Se você está buscando uma razão para ir a São Paulo, coloque a culinária no topo da sua lista. Pessoas das mais diferentes origens e culturas estão concentradas na cidade mais populosa do Brasil e, portanto, é lá onde você vai encontrar os mais variados tipos de gastronomia.
Há tantos restaurantes animados em São Paulo que a gente até se perde. Há comida para todos os bolsos e gostos, que vão desde o famoso sanduíche de mortadela do Mercado Municipal de São Paulo, até a clássica pizza italiana do Bixiga.
Segundo o Tripadvisor, há mais de 25.000 restaurantes em São Paulo, o que torna a tarefa de selecionar apenas alguns muito difícil. Optamos, hoje, por trazer restaurantes relativamente novos que caíram no gosto dos paulistanos. Portanto, descubra onde comer em São Paulo!
Restaurantes
Piccini: passeio por uma vila italiana
As portas do Piccini Cucina se abrem e rapidamente suas mesas ficam lotadas. Com grande fila de espera, é quase impossível conseguir uma mesa sem ter feito um reserva. O porquê? O endereço é bem movimentado. Estamos em pleno Jardins.
A varanda aconchegante e com decoração típica italiana lembra a atmosfera das antigas tabernas toscanas. O cardápio apetitoso com uma maravilhosa carta de vinhos, que inclui principalmente rótulos da Itália, faz qualquer paladar exigente se alegrar.
Sugiro que você peça de entrada a focaccia de 3 queijos (R$ 42) acompanhada de uma burrata ao forno (R$ 69). Em seguida, peça um dos pratos de massa fresca feita na própria casa. Adorei o gnocchi al tartufo (R$ 110). A massa ao dente e sabor trufado me encantaram. Entretanto, não espere pratos abundantes! A sobremesa também não tem erro, o Tiramisu (R$ 45) e a mil folhas com morangos frescos (R$ 42) estavam espetaculares.
Resumindo, o Piccini é o novo point paulistano e, por ser pequeno, está sempre lotado. A comida é muito saborosa. Com certeza, vale a visita, porém, os preços são um pouco salgados.
O restaurante fica na Rua Vitório Fasano, 49 e abre todos os dias, tanto para almoço quanto jantar. Contato (11) 96481-7877.
Me Vá: gastronomia espanhola
O Me Vá Bar de Tapas é uma casa com sotaque espanhol, localizada em Pinheiros, que oferece um espaço elegante, varanda com teto retrátil, ótimos drinks e, claro, pratos bem-preparados. A proposta é uma gastronomia baseada nos tapas espanhóis.
Para quem não sabe, tapas são aperitivos servidos na Espanha para serem compartilhados entre amigos. Muitas vezes, os tapas tornam-se uma refeição completa, descontraída, sem hora para acabar.
Durante nossa viagem à Espanha, entendemos o conceito de tapas na prática. Saiba onde comer em Córdoba e confira onde apreciar essa culinária típica.
Na entrada, fazem sucesso as croquetas com 4 unidades (R$ 34), acompanhadas de um delicioso aioli de mostarda. O arroz de pato (R$ 88) também estava delicioso. Para sobremesa, sugiro as flores de carnaval: um biscoito em formato de flor, com doce de leite (lembram uns churros) e geleia de limão (R$ 19). É imperdível!
Vale a pena reservar uma mesa no segundo andar do restaurante, e solicitar um dos drinks preparados com Jerez (R$ 30 a 40), um vinho licoroso fortificado típico da Espanha, e desfrutar de uma boa companhia nesse ambiente que te leva para dar uma voltinha pelos sabores da Espanha moderna.
Durante o almoço, é servido um prato executivo por R$ 58 que pode ser acompanhado por água e uma taça de vinho a um custo extra. Excelente custo-benefício para quem ainda não se decidiu onde comer em São Paulo.
O restaurante fica localizado na Rua Ferreira de Araújo, 285 – Pinheiros e abre de Segunda a quarta: 12h às 15h | 18h30 às 23h; Quinta a sábado: 12h às 00h e Domingo: 12h às 17h. Reservas: (11) 3816-0588.
Kazuo: viagem aos sabores asiáticos
Atmosfera asiática e atenção nos mínimos detalhes. Assim é o Kazuo Restaurante que deixa as pessoas impactadas com sua delicadeza e decoração inspirada na cultura asiática.
Você pode escolher uma das mesas espalhadas pelo salão ou optar pelo balcão de sushi bar, estrategicamente localizado. Para aquela reunião mais intimista, o restaurante dispõe de salas privativas no mezanino.
Sugiro solicitar o menu-degustação e conhecer um pouquinho de cada estrela da casa, como o bolinho vietnamita e a panqueca de pato. Entretanto, o preço do menu é um pouquinho salgado (R$ 410).
Para quem deseja experimentar um dos fantásticos Nigiri, não faltarão opções com os mais variados preços (R$ 19 a 64 a unidade). Entre os pratos principais, o Pad Thai (R$ 128) e o Wgyu Ribs (R$142), representam uma explosão de sabores.
No almoço, o “Bento Box” funciona quase como um menu executivo, em que é servido uma salada de folhas verdes, sushis e sashimis, seguido por um prato quente e uma sobremesa do dia (R$ 118).
O restaurante está localizado na Rua Prudente Correia, 432, no Jardim Europa, e funciona de Segunda-feira a Quinta-feira 12h às 15h | 19h às 23h; Sexta-Feira 12h às 15h | 19h às 00h Sábado 12h30 às 00h. Aos domingos, está fechado. Para reservas, ligue (11)96640-7596.
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Miado: lançamento da chef Renata Vanzetto
Renata Vanzetto é uma das chefs mais empreendedoras de São Paulo. À frente do Grupo Eme, que é formado por vários restaurantes, dentre eles, o MeGusta, o Muquifo, o Matilda e o Mé, ela abriu recentemente o descontraído Miado, uma casa com cardápio inspirado na Ásia.
O restaurante é bem rústico e pequeno, contando com apenas 40 lugares. Possuiu uma área interna e outra externa, na qual, alguns dos banquinhos sem encosto me pareceram um pouco desconfortáveis para uma refeição.
O menu apresenta opções de entrada que são divididas entre “fritos””, minisanduíches” ou “cruas”. As ostras cruas com melancia picante (R$ 22) estavam bem saborosas. A opção chamada “quentes” é um pouco mais bem servida e funciona como um prato principal, que pode ser acompanhado por porções extras. O Pad Thai com camarão e frango (R$ 110) estava correto. E, finalmente, de sobremesa, a Torta Ridícula das Deusas (R$30) estava um pouco seca.
O restaurante oferece uma opção de prato executivo durante o almoço com entrada e prato principal por R$ 65 e sobremesa por mais R$ 12. Existem algumas opções veganas.
A proposta do restaurante é nos fazer viajar através dos sabores pela Tailândia, Vietnã e Japão sem sair da cidade, entretanto, achamos que ainda falta um pouco de explosão de sabores. Vale ressaltar que a apresentação dos pratos é incrível! Dá até dó de comer essas obras de artes.
Endereço: Rua Bela Cintra, 1541. Funcionamento: De terça à sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h; sábado das 12h às 16h e das 19:30 às 23:00; Domingo das 12h às 17h.
Nica Café: itens diretamente de Recife
O Nica Café é um espaço versátil nos Jardins que mistura cafeteria, padaria e restaurante. Uma ótima opção para se comer em São Paulo quando se está com pressa.
O amplo casarão é um espaço belíssimo na selva de pedras paulistanas. No seu interior, vasos com rendas portuguesas, samambaias e jiboias, disputam espaço com itens típicos do Nordeste, vindos toda semana de Recife.
Na padaria/cafeteria, há uma grande variedade de pães de fermentação natural além de croissants e ciabattas. O pão na chapa (R$18) é imbatível: saboroso e crocante. A porção de minipães de queijo vegano (R$ 20) também faz sucesso entre os amantes dessa culinária.
Para aqueles que desejam almoçar ou jantar, recomendo o atum selado com purê de batata doce (R$ 89) ou a feijoada completa (R$65), que é servida às quartas e sábados. Para quem gosta de doces, uma seleção típica de doenças nordestinas vai deixá-lo com água na boca. Fiquei em dúvida entre o bolo de rolo (R$35). sorvete de queijo com calda de goiabada (R$ 35) e a cartola (R$ 38).
O restaurante localizado na Alameda Lorena, 1784, permanece aberto o dia todo, sendo um delicioso convite para um café da manhã especial, uma parada rápida para um lanche ou até mesmo um almoço completo.
Shihoma: pastas frescas e deliciosas
O Shihoma Pasta Fresca foi inaugurado só como delivery, mas o sucesso foi tanto que, em meados de 2021, suas portas foram abertas ao público na Vila Madalena. O delivery ainda segue firme com pastas frescas, para terminar o preparo em casa, sobremesas, pães, molhos e antepastos que mudam toda semana; sempre com mercadorias de pequenos produtores.
Para quem desejar almoçar no estabelecimento, o cardápio é diferente e também muda frequentemente, contemplando entradas que valorizam ingredientes orgânicos e sazonais. Sucesso garantido é o L’uovo in Raviolo (R$ 38), com o ovo no ponto certo e uma explosão de sabores na boca.
É difícil escolher o prato principal com tantas opções de massas fresquinhas e saborosas, como por exemplo, a Strascinati al Funghi (R$78). Apenas vale ressaltar que as massas, não vem nadando nos molhos como alguns brasileiros gostam. Elas seguem rigorosamente a receita italiana. Para sobremesa, o Tiramissu (R$28) estava fantástico.
O restaurante é pequeno portanto, sugiro fazer reserva com antecedência. A área interna costuma ser um pouco barulhenta, pois a cozinha é aberta, porém você consegue ver o preparo do seu prato através de um espelho, o que complementa a experiência.
O restaurante fica na Rua Medeiros de Albuquerque, 431 – Vila Madalena e funciona de Terça a sábado das 12h às 15h. Às sextas, também abre para jantar das 18h30 às 21h30. Aos sábados, abre das 12h às 15h. Contato: (11) 3819-2333.
Espero que essas dicas lhe sejam úteis. Tem alguma outra dica gastronômica em São Paulo? Escreva aqui nos comentários!
